I går fik jeg ved en dejlig middag på Babette i Vordingborg tildelt et æresdiplom for mit arbejde med måltidsdrikke!
Det Danske Gastronomiske Akademi uddeler hvert år et
antal æresdiplomer til personer, som har gjort en fremragende indsats
for dansk gastronomi og i år var jeg én af 6 udvalgte.
Det er dejligt på den måde at få opbakning til det man brænder for fra en gruppe af mennesker, som gennem de sidste næsten 50 år har arbejdet stædigt for kvalitet og et bredere udbud af fødevarer i Danmark, så tak for det!!
Jeg vedhæfter lige oversigten over de typer most, der er produceret i 2012.
